Geschichte der Kay Herrmann Systemgastronomie

Geburtsstunde der Bremer Kay Herrmann Systemgastronomie war der 1. Dezember 2001: Franchise-Nehmer Kay Herrmann übernahm die zehn McDonald’s Restaurants in Bremen, Stuhr und Brinkum.Das McDonald’s Geschäft war ihm schon gut vertraut. 1998 wurde er Franchise-Nehmer und leitete bis 2001 drei Restaurants in den neuen Bundesländern. Mit der Übernahme der Bremer Restaurants läutete Kay Herrmann ein neues Kapitel der McDonald’s Geschichte in der Hansestadt ein.

Nur ein paar hundert Meter von den vier Stadtmusikanten entfernt, in der Obernstraße 80, hat es angefangen. Am 29. Dezember 1977 wurde hier das erste Bremer McDonald’s Restaurant eröffnet. Kay Herrmann erweiterte das McDonald’s Geschäft in Bremen und Umgebung kontinuierlich und eröffnete sieben neue Restaurants.

Ein Meilenstein in der Geschichte der Kay Herrmann Systemgastronomie war der 9. September 2006. Das Restaurant in der Borgwardstraße 1 war das erste, das im neuen Design gestaltet wurde und in das ein McCafé integriert wurde. Seitdem können die Bremer bei McDonald’s auch leckere Kaffee- und Kuchenspezialiäten genießen.

Jüngstes Restaurant ist das in Bremen-Oslebshausen, Piepengraben 9, das am 11. Oktober 2007 seine Türen öffnete. Heute besitzt Kay Herrmann 17 Restaurants in Bremen und Umgebung, vier mit McCafé. 745 Mitarbeiter und zwölf Auszubildende sorgen dafür, dass jeder Besuch bei McDonald’s für Einheimische wie auch für Gäste der Hansestadt ein besonders Restauranterlebnis wird.